Домашнее банановое мороженое: рецепт

Чтобы приготовить вкусное, банановое мороженое, много не нужно. Это самый простой и в то же время вкуснейший десерт. На удивление он абсолютно сыроедческий, но при этом со сливочным вкусом. Сегодня вы откроете для себя простейший рецепт бананового мороженого, которое можно кушать в любое время года. Читать далее «Домашнее банановое мороженое: рецепт»

Сыроедческий оливье

Сыроедческий оливье

Иногда хочется вспомнить вкус детства и попробовать салат, который присутствует на всех торжествах — оливье. Хочу вас обрадовать, есть множество интерпретаций этого салата, но сегодня я расскажу как приготовить сыроедческий оливье. Читать далее «Сыроедческий оливье»

Как приготовить кокосовое молоко

Натуральное кокосовое молоко можно легко приготовить дома. Для этого вам понадобится блендер, марля и емкость с крышкой для хранения. Прежде чем, готовить молоко, кокос нужно открыть и выпить из него кокосовую воду. Для этого прочитайте статью Как расколоть кокос в домашних условиях. В итоге у вас должна остаться кокосовая мякоть, из которой нужно приготовить кокосовое молоко. Читать далее «Как приготовить кокосовое молоко»

Сырой завтрак

Чтобы разнообразить меню на сыроедении, помимо овощей и фруктов хочется иногда чего-то особенного. Сегодня расскажу как можно сделать сырой завтрак вкусным и полезным. Читать далее «Сырой завтрак»

Что едят веганы

Что едят веганы

Те, кто слышат слово «вегетарианец», а уж тем более «веган» думают, что это питание одной травой. Все дело в неосведомленности и малой информированности этого образа жизни. На самом деле, рацион веганов гораздо шире и полезнее традиционного типа питания. А вот что именно едят веганы, давайте разбираться. Читать далее «Что едят веганы»

Чем заменить молоко

Вы решили наконец-то отказаться от молока или у вас непереносимость
лактозы. В любом случае существует множество способов заменить молоко вкусными и полезными продуктами. Читать далее «Чем заменить молоко»

Веганский завтрак

Все привыкли кушать по утрам молочные каши, нас с детства к этому приучили. Но мало кто знает, что животное молоко плохо сочетается с зерновыми. Молоко лучше употреблять отдельно и ни с чем не смешивать. Еще лучше заменить его растительным молоком, например кунжутным, которое является рекордсменом по содержанию кальция. А сегодня вы узнаете как приготовить вкусный и питательный веганский завтрак. Читать далее «Веганский завтрак»

Чем заменить шашлык

Шашлык стал неотъемлемой частью отдыха на природе или на даче, особенно весной с приходом первых теплых дней. Но если вы решили стать вегетарианцем или просто хотите узнать чем заменить шашлык в этой статье, я расскажу альтернативные варианты не уступающие по вкусу и консистенции. Читать далее «Чем заменить шашлык»

Чем заменить рыбу

Многие вегетарианцы позволяют себе употреблять рыбу. На первых этапах — это нормально, я тоже первое время ее употреблял в небольших количествах. Просто я не знал чем заменить рыбу и что вообще это возможно. Дело в том, что к рыбе люди относятся как к растениям, плавает там нечто съедобное в воде и вроде ничего не понимает, и не чувствует.

На самом деле рыба чувствует боль и без воды она задыхается. Поэтому этичная сторона здесь присутствует. К тому же в рыбе содержится много вредных веществ из воды, в том числе ртуть, которые могут попасть в ваш организм (сырую рыбу можно есть только в проверенных местах). Читать далее «Чем заменить рыбу»

Чем заменить мясо

чем заменить мясо

Если вы всю жизнь питались традиционной пищей, то организм привык к определенным вкусам и запахам. И за 1 день уму будет тяжело перестроиться. В любой момент может захотеться съесть что-то из старого рациона. Если вы сознательно отказались от мяса и понимаете каким образом оно производится, но вас удерживает только вкус, то вы должны знать все варианты чем заменить мясо как по вкусу, так и по свойствам. Читать далее «Чем заменить мясо»